🍰Bolo de Coco🥥

Hoje a minha Rosa🌹Gostosa
fez esse 🍰Bolo de Coco🥥 pra nós
e ficou uma delícia! 😋

#ingredientes

3 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara e meia de açúcar

meia xícara de óleo

2 colheres (sopa) de
manteiga ou margarina

200 gramas de coco ralado

1 xícara e meia de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

#mododepreparo

No liquidificador, coloque os ovos,
o leite, a manteiga e o açúcar.
Bata tudo por 2 minutos
Coloque metade da farinha de trigo
e bata até misturar.
Adicione o restante da farinha de trigo,
e deixe bater por mais 2 minutos.
 Despeje essa mistura numa tigela
e adicione o coco ralado
e fermento em pó.
Misture tudo muito bem
e despeje numa forma untada
e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC,
por aproximadamente
30 minutos.
Desenforme e sirva em seguida.

📸 #Foto tirada
com o meu
#SamsungGalaxyM51 📱
no #domingo
19.06.2022
às 17:58